HOT ! 貴重古酒　1993 シャルム・シャンベルタン　グランクリュ【ジャンテ・パンショ】 貴重古酒 1993 シャルム・シャンベルタン グランクリュ

貴重古酒 1993 シャルム・シャンベルタン グランクリュ。超希少1993 シャルム・シャンベルタングラン・クリュ【ジャンテ。超希少1993 シャルム・シャンベルタングラン・クリュ【ジャンテ。パンショの貴重なグラン・クリュ古酒です。ファインアンドレッドでは1999年で110,000円の価格が付いています。多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。こちらはグラン・クリュならではの上品さと華やかさを兼ね備えた逸品です。凝縮感のある赤系果実を思わせる豊かな果実の風味と、しなやかなテクスチャーが魅力の仕上がりになっています。深いルビーの色調。ラズベリーやチェリーの濃密なアロマに、クローヴや赤バラの華やかなニュアンスが重なります。口に含むと、しなやかな酸味とブドウのエキス分を抽出したような果実の風味がじんわりと広がり、凝縮した印象。熟したニュアンスを帯びた滑らかなタンニンと、特級畑のテロワールを感じさせる長い余韻が高い熟成ポテンシャルを示しています。濃密でありながら果実の透明感も感じられる、まさに造り手を代表するキュヴェ。果実味と酸味の調和が取れており、直ぐに開けても十二分にお楽しみいただける逸品です。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるグラン・クリュの中でもひときわエレガントで、柔らかい味わいの「シャルム・シャンベルタン」。特級畑シャンベルタンの向かいに位置し、粘土石灰質土壌から生まれるワインは、ミネラル感を豊富に含んでいます。所有する畑は0.45haほど。オーク樽(新樽比率約30％)で約14ヵ月間熟成させリリースされます。若いうちは果実の溢れんばかりのアロマと濃密な果実味が素晴らしく、熟成させるとより美しくしなやかに変化します。他のキュヴェに比べ圧倒的に余韻が長く、グラン・クリュの偉大なテロワールが見事に引き出された、まさに逸品です。1993は飲み頃を迎えましたが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。貴重古酒1993 シャルム・シャンベルタングランクリュ【ジャンテ。【箱付き・美品】ドンペリ 白 Dom Pérignon シャンパン 2013年。エンジェルヴィンテージ2005 攻殻機動隊エディション 限定モデル。ケンゾーエステート　ワイン。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2019。Opus One 2021 ワイン 750ml 2本セット。Léopoldine Soumei Brut 6本セット。ドン・ペリニョン 2006年ヴィンテージ 限定版。ヴォギュエ　ブルゴーニュブラン　2012 Vogüé。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ 2020年 le feu。ワイン gaja costa russi 1996。Mouton Rothschild 1978 シャトー・ムートン・ロートシルト。プレミアムシャンパン 1986 ジ ド テルモン　希少　プレゼント。ワイン Meursault-Charmes Premier Cru 2021。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール　2022。Dujac 2015 クロ・ド・ラ・ロッシュ。Dom Pérignon Réserve de l'Abbaye 2003×2本。ルイ・フォレ レ・シャイヨ 2016 ブラン・ド・ノワール 1er.Cru MG。ワイン Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 2017。b1 テタンジェ ブリュット レゼルブ ダブルマグナム 正規 3000ml。超希少　ヴァン ジョーヌ ピエール オヴェルノワ 2000